LED rasvjeta za biljke ima preciznu modulaciju kvalitete i količine svjetlosti.Proučavani su učinci spektralne raspodjele energije na rast, nutritivnu kvalitetu i antioksidativna svojstva klica lucerne, s tamom kao kontrolom.Rezultati su pokazali da je u usporedbi s kontrolom i drugim svjetlosnim kvalitetama, plavo svjetlo značajno povećalo sadržaj topivih proteina, slobodnih aminokiselina, vitamina C, ukupnih fenola i ukupnih flavonoida te sposobnost hvatanja slobodnih radikala DPPH u klicama lucerne, te značajno smanjilo nitrati u klicama.bijelo svjetlo značajno povećava sadržaj karotenoida i nitrata u klicama: crveno svjetlo značajno povećava prinos svježe mase klica;bijelo svjetlo značajno je povećalo prinos suhe mase klica lucerne.Sadržaj kvercetina u klicama lucerne uzgojenim na žutom svjetlu 6, 8 i 12 dana bio je značajno viši od onog u kontroli i drugim tretmanima kvalitete svjetla, a aktivnost PAL enzima također je bila najveća u to vrijeme.Sadržaj kvercetina u klicama lucerne pod žutim svjetlom značajno je pozitivno korelirao s aktivnošću PAL.Sveobuhvatno razmatrajući, smatra se da je primjena zračenja plavim svjetlom prikladna za uzgoj visokokvalitetnih klica lucerne.
Lucerna (Medicago sativa) pripada rodu Medicago sativa.Klice lucerne bogate su nutrijentima kao što su sirovi proteini, vitamini i minerali.Klice lucerne također imaju antikancerogene, antikoronarne bolesti srca i druge zdravstvene funkcije, što ih čini ne samo široko rasprostranjenim u istočnim zemljama, već i vrlo popularnim među zapadnim potrošačima.Klice lucerne su nova vrsta zelenih klica.Kvaliteta svjetla ima veliki utjecaj na njegov rast i kvalitetu.Kao novi izvor rasvjete četvrte generacije, LED svjetiljka za rast biljaka ima mnoge prednosti kao što su prikladna modulacija spektralne energije, ušteda energije i zaštita okoliša, jednostavna disperzija ili kombinirana kontrola itd., te je postala najpotencijalniji dodatni izvor svjetlosti u tvornici biljaka proizvodnja).Znanstvenici u zemlji i inozemstvu koristili su dodatna LED svjetla za kontrolu kvalitete svjetla i proučavali su rast i razvoj klica kao što su uljani suncokret, grašak, rotkvica i ječam.Potvrđeno je da kvaliteta LED svjetla ima regulatorni učinak na rast i razvoj sadnica biljaka.
Klice lucerne bogate su antioksidansima (kao što su fenoli i sl.), a ti antioksidansi imaju zaštitni učinak na oksidativna oštećenja organizma.Znanstvenici u zemlji i inozemstvu primijenili su kvalitetu LED svjetla za regulaciju sadržaja antioksidativnih komponenti u sadnicama biljaka, a potvrđeno je da kvaliteta LED ispune svjetla ima značajan biološki regulacijski učinak na sadržaj i sastav antioksidativnih komponenti u sadnicama biljaka.
U ovom su pokusu ispitivani učinci kvalitete svjetla na rast, hranjivu kvalitetu i antioksidativna svojstva klica lucerne, s naglaskom na učinke kvalitete svjetla na nutritivnu kvalitetu i sadržaj antioksidansa klica lucerne i sposobnost hvatanja slobodnih radikala DPPH;Odnos između nakupljanja kvercetina u klicama lucerne i aktivnosti srodnih enzima, optimizirati uvjete kvalitete svjetlosti prvih klica lucerne, poboljšati sadržaj komponenti hranjive kvalitete i antioksidansa u klicama lucerne i poboljšati kvalitetu klica.jestiva kvaliteta.
Vrijeme objave: 28. srpnja 2022